خاصیت ضدباکتریایی گیاه صبر زرد علیه باکتری Pectobacterium carotovorum subsp. carotovorum عامل پوسیدگی نرم سیب‌زمینی

نوع مقاله: مقاله علمی-پژوهشی

نویسندگان

1 باشگاه پژوهشگران جوان و نخبگان،‌ واحد میانه،‌ دانشگاه آزاد اسلامی، میانه، ایران

2 موسسه تحقیقات گیاه پزشکی کشور

چکیده

در این مطالعه اثر بازدارندگی عصاره‌ی اتانولی، متانولی، استونی و کلروفرمی بخش­های مختلف برگ گیاه صبر زرد شامل بخش پارانشیمی، ژل و شیرابه بر باکتری عامل بیماری پوسیدگی نرم غده سیب­زمینی Pectobacterium carotovorum subsp. carotovorum به‌روش نشر در آگار بررسی شد. همچنین اثر باکتری­ایستایی و باکتری­کشی عصاره­های مذکور در شرایط آزمایشگاهی مورد ارزیابی قرار گرفت. تمام بخش­های برگ گیاه صبر زرد حاوی ترکیبات ضدباکتریایی بودند. حلال متانول، عصاره‌هایی با بازدارندگی نسبتا بیشتری را ایجاد نمود. اثر باکتری­ایستایی و باکتری­کشی عصاره­های کلروفرمی در قیاس با عصاره سایر حلال‌ها، ضعیف‌تر بود. اثر باکتری ایستایی و باکتری‌کشی ژل روی باکتری مورد مطالعه از سایر قسمت­های برگی بیشتر بود. در کل، 31 ترکیب از مواد گیاهی گیاه صبر زرد با روش کروماتوگرافی گازی استخراج شد که 25 مورد آن در شیرابه‌ی گیاه یافت شد. مواد ضدباکتری چون سینامیک اسید، تترادکانوئیک اسید، 2-هیدروکسی اتیل پروپیونیت، سیتوسترول، لوپئول و کاروون و 1-هپتانول-2-پروپیل و 1و2-بنزن دی­کربوکسیلیک اسید در قسمت­های مختلف برگ گیاه صبر زرد به‌عنوان مواد ضدباکتریایی وجود داشتند. با توجه به توان ضدباکتریایی عصاره­های برگ گیاه صبر زرد، این خاصیت را می‌توان برای مهار باکتری پوسیدگی نرم باکتریایی سیب‏زمینی مد نظر قرار داد.

 

کلیدواژه‌ها


Afzal, A.M., Rahber-Bhatti, M.H. & Aslam, M. 1997. Antibacterial activity of plant diffusate against Xanthomonas campestris subsp. citri. International Journal of PestManagement, 43: 149-153.

Agarry, O.O., Olaleye, M.T. & Bello-Michoel, C.O. 2005. Comparative antimicrobial activates of Aloe vera gel and leaf. African Journal of Biotechnology, 4: 1413-1414.

Ammayappam, L. & Jeyakodi Moses, J. 2009. Study of antimicrobial activity of Aloe vera, chitosan, and curcumin on cotton, wool, and rabbit hair. Fibers and Polymers, 10: 161-166.

Arunkumar, S. & Muthuselavam, M. 2009. Analysis of phytochemical constituents and antimicrobial activities of Aloe vera L. against clinical pathogens. World Journal of Agricultural Sciences, 5: 572-576.

Azadvar, M., Najafinia, M. & Ershad, J. 2007. Survey on potato tuber rot in storages and fridge freezers in Jiroft region. Pazhuhesh va Sazandegi Journal, Agronomy & Horticulture, 75: 97-101. (In Persian with English summary)

Hartwell, J.L. 1982. Plants Used against Cancer: a Survey. Quarterman Publications, Lawrence.

Irshad, S., Butt, M. & Younus, H. 2011. In vitro antibacterial activity of Aloe barbadensis Miller (Aloe vera). International Research Journal of Pharmaceuticals, 1: 59-64.

Lawrence, R., Tripathi, P. & Jeyakumar, E. 2009. Isolation, purification and evaluation of antibacterial agents from Aloe vera. Brazilian Journal of Microbiology, 40: 906-915.

Mehrabian, S., Majd, A., Junubi, P. & Kheyri, A. 2012. Evaluation of latex and gel of Aloe vera’s various extracts properties by Ames test. Arak Medical University Journal,15: 100-106. (In Persian with English summary)

Salar, R. & Suchitra, L. 2009. Evaluation of antimicrobial potential of different extracts of Solanum xanthocarpum Schrad. & Wendl. African Journal of Microbiology Research, 3: 97-100.

Lakshmi, P.T.V. & Rajalakshmi, P. 2011. Identification of phyro-components and its biological activities of Aloe vera through gas chromatography-mass spectrosmetery. International Research Journal of Pharmacy, 2: 247-249.

Balasubramanian, N., Vishnukant, M. & Avinash, D. 2006. Design, synthesis, antibacterial, and QSAR studies of myristic acid derivatives. Bioorganic & Medicinal Chemistry Letters, 16: 3023-3029.

de Jaham, C. 2003. Effects of an ethyl lactate shampoo in conjunction with a systemic antibiotic in the treatment of canine superficial bacterial pyoderma in an open-label, nonplacebo-controlled study. Veterinary therapeutics, 4: 94-100.

Siwek, A., Wujec, M, Stefańska, J. & Paneth, P. 2009. Antimicrobial properties of 4-Aryl-3-(2-methyl-furan-3-yl)-Δ2-1,2,4-triazoline-5-thiones. Phosphorus, Sulfur, and Silicon and the Related Elements, 184: 3149-3159.

Sova, M. 2012. Antioxidant and antimicrobial activities of cinnamic acid derivatives. Mini-Reviews in Medicinal Chemistry, 12: 749-67.

Kiprono, P.C., Kaberia, F., Keriko, J.M. & Karanja, J.N.Z. 2000. The in vitro anti-fungal and anti-bacterial activities of beta-sitosterol from Senecio lyratus (Asteraceae). Naturforsch Section C, 55: 485-8.

Khan, M. & Sastry, V. 2009. Antibacterial activity of carvone containing essential oils. Journal of Chemical and Pharmaceutical Sciences, 2: 126-127.

Suryati, S., Hazli, N., Dachriyanus, D. & Haji Lajis, M. N. 2011. Structure elucidation of antibacterial compound from Ficus deltoidea Jack leaves. Indonesian Journal of Chemistry, 11: 67-70.